Postes Canada est fière de souligner deux fêtes célébrées par
plus d'un million de personnes au Canada avec un timbre mettant en vedette ces
biscuits populaires.
OTTAWA,
ON, le 28 mars
2024 /CNW/ - Postes Canada a émis un nouveau timbre
aujourd'hui pour souligner deux fêtes islamiques importantes :
l'Aïd al-Fitr et l'Aïd al-Adha. Le timbre commémoratif met en
vedette des maâmouls, des biscuits du Moyen-Orient, et le moule en
bois sculpté traditionnel utilisé pour les façonner.
Les délicieux biscuits sablés fourrés de noix de Grenoble, de
pistaches ou de dattes sont un incontournable lors des fêtes de
l'Aïd. Ils sont traditionnellement fabriqués à la main à partir de
semoule et parfumés avec de l'eau de rose ou de fleur d'oranger et
du mahaleb (de l'arabe mahlab), une épice faite à partir de
noyaux de cerise broyés. Avant la cuisson, les boules de pâte sont
fourrées de noix de Grenoble, de pistaches ou de dattes, et
modelées à l'aide de moules en bois spécialement sculptés.
Des versions antérieures remontent à l'Égypte ancienne et à la
Mésopotamie. Aujourd'hui, membres de la famille et autres proches
se rassemblent souvent avant l'Aïd al-Fitr et
l'Aïd al-Adha pour préparer les biscuits ensemble. Servis aux
convives et offerts en cadeau, les maâmouls sont également cuisinés
au Moyen-Orient à l'occasion d'autres fêtes, comme Pâques et
Purim.
Cette année, l'Aïd al-Fitr, ou fête de la rupture du jeûne,
commence en avril, après le ramadan. Le timbre a été émis
aujourd'hui afin qu'on puisse l'utiliser pour envoyer des vœux
avant la fête. L'Aïd al-Adha, ou fête du sacrifice, souligne
la fin du pèlerinage du Hajj à La Mecque, en Arabie saoudite,
la ville musulmane la plus sacrée. En 2024, elle commence en
juin.
D'une durée de plusieurs jours, les fêtes sont célébrées par
plus d'un million de fidèles au Canada. Elles sont généralement synonymes de
prières communes, de visites familiales, de festins partagés, de
cadeaux et d'actes de charité.
Célébrer la diversité culturelle
du Canada
L'émission de 2024 est le sixième timbre de l'Aïd de
Postes Canada; les autres ont été émis en 2017, 2020, 2021,
2022 et 2023.
La vignette consacrée à l'Aïd fait partie des nombreuses
émissions annuelles soulignant des fêtes importantes pour la
population diversifiée du Canada,
notamment Diwali, Hanoukka et Noël.
À propos du timbre
Le timbre a été conçu par Kristine Do, la photo prise par
Maya Visnyei et le stylisme culinaire réalisé par
David Grenier. Imprimée par Colour Innovations,
l'émission comprend un carnet de six timbres
Permanents🅪 au tarif du régime intérieur et un pli
Premier Jour officiel oblitéré à London, en Ontario.
Le timbre et les articles de collection sont en vente sur
postescanada.ca et dans les comptoirs postaux partout au pays.
Pour accéder aux images des timbres et à d'autres produits,
ainsi qu'à d'autres ressources :
- Dossier externe avec images à haute résolution
- Article du Magazine de Postes Canada présentant une
recette de maâmouls
- Plateformes de médias sociaux - Facebook, Instagram et
LinkedIn.
MC Marque de commerce de la Société canadienne des
postes.
SOURCE Postes Canada