MONTRÉAL, le 20 oct. 2017 /CNW
Telbec/ - À l'occasion de la 1re Journée
internationale de l'abandon des boissons sucréesi et
à la veille du lancement de la Semaine québécoise de la
réduction des déchets (SQRD), la Coalition québécoise sur la
problématique du poids (Coalition Poids) réitère la nécessité de
diminuer la consommation de boissons sucrées au Québec afin de
protéger la santé publique et l'environnement. Elle invite citoyens
et gouvernements à faire d'une pierre deux coups en valorisant la
consommation de l'eau du robinet au détriment des boissons sucrées
!
« Trop de Québécois boivent des boissons sucrées tous
les jours », se désole Corinne
Voyer, directrice de la Coalition Poids. Selon les plus
récentes données, environ 1 enfant sur 5, le quart des adolescents
et 1 adulte sur 5 consomment des boissons sucrées
régulièrement. Une telle habitude est associée à l'obésité, au
diabète, aux maladies cardiovasculaires et à la carie dentaire.
Elle génère aussi des déchets inutiles liés à la production et à
l'utilisation de millions de contenants de plastique, de verre et
d'aluminium à usage unique; un problème qui préoccupe nombreux
groupes environnementaux. La SQRD est une opportunité de prendre
davantage conscience des effets que le cycle de vie de ces produits
a sur l'environnement. « On pointe souvent du doigt l'impact
écologique des bouteilles d'eau à usage unique, mais les bouteilles
d'eau sucrées sont aussi dommageables pour la planète »,
souligne Mme Voyer.
Où sont les fontaines d'eau ?
Cette Journée
rappelle l'importance d'abandonner progressivement les boissons
sucrées et de développer le réflexe de boire de l'eau quand la soif
se fait sentir. Actuellement, l'eau n'est pas toujours facilement
accessible dans les lieux publics et il est souvent impossible de
s'approvisionner aux points d'eau avec un contenant réutilisable.
« Le gouvernement doit instaurer des mesures pour rendre
l'hydratation saine plus facile et naturelle pour les
Québécois », indique Mme
Voyer.
Les boissons gazeuses, thés glacés, eaux vitaminées, cocktails
fruités, boissons énergisantes ou pour sportifs et autres bonbons
en bouteille occupent une place démesurée dans l'alimentation des
Québécois. Les stratégies marketing rendent les boissons sucrées
disponibles partout et à bas prix et ciblent particulièrement les
jeunes, qui sont sensibles aux rabais et aux promotions.
« L'éducation et la sensibilisation à une saine hydratation
sont nécessaires, mais elles ne suffisent pas devant l'imposante
machine marketing de l'industrie des boissons sucrées. Des actions
complémentaires, comme l'imposition d'une taxe sur ces boissons ou
l'interdiction des fontaines de boissons sucrées à volonté, doivent
aussi être instaurées », illustre Mme Voyer. Rappelons que, dans sa Politique
gouvernementale de prévention en santé, le gouvernement du
Québec s'est engagé à créer un chantier pour étudier la faisabilité
et la pertinence d'instaurer une taxe sur les boissons sucrées,
comme le recommande notamment l'Organisation mondiale de la
santé.
« Les Québécois doivent changer leurs habitudes, mais il
importe que le gouvernement les soutienne, en contrant les effets
du marketing agressif des boissons sucrées et garantissant un accès
suffisant à l'eau potable gratuite dans les lieux publics »,
conclut Mme Voyer.
À propos de la Coalition québécoise sur la problématique du
poids
Créée en 2006 et
parrainée par l'Association pour la santé publique du Québec depuis
2008, la Coalition québécoise sur la problématique du poids réunit
près de 400 partenaires qui visent l'adoption de politiques
publiques spécifiques à l'égard des problèmes reliés au poids. Elle
agit pour favoriser la mise en place d'environnements facilitant
les choix santé et la prévention des problèmes de poids. Pour plus
de détails, cqpp.qc.ca.
La Coalition Poids est également l'instigatrice de la campagne
d'information et de sensibilisation Sucre
liquide : pas tous les jours !, lancée en
novembre 2014 et qui invite les
Québécois à réduire leur consommation de boissons sucrées. Pour
plus d'informations, sucreliquide.com.
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i Pour en savoir plus sur la Journée internationale
de l'abandon des boissons sucrées (International Quit Soda
Day), consultez
http://www.dunkthejunk.org/blog/international-quit-soda-day-10202017
SOURCE Coalition québécoise sur la problématique du poids