Starbucks annonce l'arrivée à Tokyo de la maison de la torréfaction Starbucks Reserve Roastery en 2018
October 20 2016 - 5:13AM
Business Wire
L'architecte de renommée mondiale et concepteur
des Jeux olympiques de Tokyo 2020, Kengo Kuma, sur le point de
concevoir une expérience immersive de café et de vente au
détail
Le nouvel établissement dans le district chic
de Nakameguro à Tokyo sera la quatrième maison de torréfaction
Starbucks dans le monde
Starbucks Coffee Company (NASDAQ : SBUX) a annoncé
aujourd'hui qu'elle ouvrira une maison de torréfaction Starbucks
Reserve Roastery au Japon en 2018. Située dans le district de
Nakameguro, un quartier chic connu pour ses boutiques et ses
galeries d'art exclusives, la maison de la torréfaction sera un
environnement de vente au détail unique en son genre. Conçu en
collaboration avec Kengo Kuma, architecte de renommée mondiale et
fondateur de Kuma Lab à l'université de Tokyo, ce nouvel
établissement offrira aux clients un environnement de café immersif
sans égal sur le marché.
Le présent Smart News Release (communiqué de
presse intelligent) contient des éléments multimédias. Consultez
l’intégralité du communiqué ici :
http://www.businesswire.com/news/home/20161020005595/fr/
Starbucks Reserve Roastery & Tasting
Room - Seattle, WA (Photo: Business Wire)
Le lancement par Starbucks de sa première maison de la
torréfaction à Seattle en 2014 a été l'ouverture de magasin la
plus réussie dans l'histoire de la société, qui a depuis annoncé
l'ouverture de nouveaux établissements à Shanghai en 2017 et à
New York en 2018. La maison de la torréfaction de Tokyo sera
la quatrième de la société au plan mondial.
« Comme lorsque nous avons ouvert au Japon notre premier
marché en dehors de l'Amérique du Nord en 1996, le pays
continue d'être une communauté du café importante et dynamique pour
Starbucks. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une
expérience différente, immersive et innovante qui fait la place
belle à l'élaboration du café d'une manière inédite », a
déclaré Howard Schultz, président-directeur général de Starbucks.
« C'est pour nous un honneur de collaborer avec Kengo Kuma à
la création d'une expérience qui rapprochera les clients japonais
de notre café et de nos partenaires (employés), plus que jamais
auparavant ».
Célèbre dans le monde entier pour ses conceptions pionnières et
ses théories innovantes sur l'architecture et la société, le
travail de Kengo Kuma mélange l'art et la nature en utilisant des
matériaux naturels pour créer des espaces chaleureux et harmonieux
dans ses conceptions. La nouvelle maison de la torréfaction de
Tokyo introduira dans la conception japonaise l'esthétique fraîche
et moderne qui a fait la renommée de Starbucks, dans un espace qui
rendra hommage au sens artistique et à l'élaboration du café. Il
s'agit de la deuxième collaboration de conception de Starbucks avec
M. Kuma, dont le modèle primé de magasin Starbucks à Fukuoka,
Japon, est l'un des magasins les plus notables du pays et même du
monde.
« C'est pour moi un privilège de diriger la conception pour
la maison de la torréfaction Starbucks Reserve Roastery à Tokyo, où
mes amis, ma famille et la communauté des amoureux du café pourront
expérimenter cet environnement unique de vente au détail », a
déclaré Kuma. « J'ai hâte d'exploiter ma relation de longue
date avec Starbucks pour créer un endroit qui reflète la culture et
les habitants de ce quartier raffiné, pour en faire l'une des
destinations les plus emblématiques de la ville de
Tokyo ».
L'espace interactif de 1 200 mètres carrés
accueillera les clients dans un environnement entièrement sensoriel
où ils peuvent approfondir leur appréciation et leur compréhension
de l'art de la préparation et de l'élaboration de certains des plus
prestigieux crus de cafés des quatre coins du monde. Dans la maison
de la torréfaction, les clients auront la possibilité de voir
arriver les grains de café verts, d'entrer en relation avec des
spécialistes du café et des maîtres torréfacteurs Starbucks et de
déguster une minutieuse sélection de boissons élaborées à la main.
Cette maison de la torréfaction proposera également de
l'alimentation et des pains artisanaux élaborés sur place par le
célèbre pourvoyeur alimentaire italien, Princi.
L'ouverture de la maison de la torréfaction représente une
opportunité de croissance importante pour Starbucks dans la région
Chine et Asie-Pacifique. Avec plus de 20 millions de
clients visitant plus de 6 200 magasins Starbucks
sur 16 marchés de la région chaque semaine, la Chine et
la région Asie-Pacifique continueront d'être à l'avant-garde de
l'innovation mondiale et de l'excellence du café Starbucks.
À propos de Starbucks
Depuis 1971, Starbucks Coffee Company s'est engagé à obtenir et
à torréfier de façon éthique un café arabica de haute qualité.
Aujourd'hui, la société, qui compte des magasins à travers le
monde, est le premier torréfacteur et détaillant de cafés de
spécialité au monde. Grâce à nos principes directeurs et à notre
engagement inébranlable envers l'excellence, nous offrons une
expérience de vie Starbucks unique à chaque client dans chaque
tasse servie. Pour partager cette expérience, rendez-vous dans nos
magasins ou sur www.starbucks.com.
Le texte du communiqué issu d’une traduction ne doit d’aucune
manière être considéré comme officiel. La seule version du
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Starbucks Coffee CompanyMarianne Duong, mduong@starbucks.com
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